ズワイガニ通販の達人|失敗しないおすすめランキング

ズワイガニの通販にはコツがあります!
激安だけで選んでカニを買ったら届いてびっくり、写真とは違う細くて水っぽいカニだった!なんていう苦い経験をされている方も少なくないようで…
かくいう私もその一人。
カニをこよなく愛していて毎年冬にはお取り寄せしているけれど、届いてみるとどうも納得のいく商品じゃなかった、という経験を何度か繰り返し、反省して色々リサーチしているうちにズワイガニ博士かのように結構詳しくなりました。

 

おすすめ

 

いまではカニ通販で失敗することもなくなり、毎年おいしいカニを堪能しています♪
あまり安いとは言えないお買い物ですから、私のように失敗することのないようにズワイガニを通販で選ぶ時のポイントをしっかり押さえておきましょう! このページの最後でおすすめランキングも紹介しています。

 

ズワイガニかタラバガニか…

 

ズワイガニよりタラバガニの方が高いという印象の方もいらっしゃるかもしれませんが、これは恐らくボリュームの違いだと思います。
一概にどちらがおすすめとは言えませんが食べ応えで選ぶならタラバガニ、味の繊細さで選ぶならズワイガニでしょう。
通販で選ぶのに、どちらか迷った場合には、どの様な食べ方でカニを食べたいのかで選びます。
まずズワイガニはお鍋に向いています。
タラバガニは、比較的「大味」で、茹でガニでは沢山は食べられません。
タラバの場合、茹でたのを焼きガニにして食べるのがおすすめの食べ方です。
いずれにしても選ぶ通販ショップによって品質が違うので、ランキングなどをチェックしつつきちんと見極めることが大切です。

 

ズワイガニの値段の違いって?

 

通販のカニを探していると、2kgで10,000円というものから、5kgで7,000円なんていう激安のズワイガニまであって、一体何を基準に選んだらいいか困りますよね。
ズワイガニにも品種があってそれによって価格に違いがありますのでよくチェックして選ぶことをおすすめしています。
あと気をつけたいのが重さの基準です。
そのカニが茹でたものなのか、生なのかによって同じ重さの表示でもボリュームが違います。生の場合は水分を含んでいますので、同じ重さなら茹でたカニの方が食べ応えがあります。

 

なので例えば通販で1kgあたりの価格で見ていると茹でたズワイガニの方が高くなっているかと思います。
値段を比較する時は茹でたもの同士、生のもの同士で、それから殻つきか剥きガニかも同じ条件のもとで比較しないといけません。
また、コスパの差が出るのはお店の規模による部分も大きいと言えます。
水揚げされたカニを仕入れる際にカニの年間取扱い量が多い程当然、キロ単価の仕入れ値が安く抑えられます。
また大型店の通販は配送単価が抑えられるのと、身が割れたカニなども訳あり品としてまとめて安く販売しているので無駄なコストを省いています。

 

おすすめは「茹で」それとも「生」?

 

いずれのズワイガニ通販も冷凍で届きますから、変質のダメージが少ない方が良い訳です。
生のカニは冷凍状態でも徐々に身が痩せていき、場合によっては黒変します。
茹でてあるカニなら生よりはそうした変質が少ないのは事実です。

 

ランキング

 

ただ、流通量の多い大型店の通販でしたらカニの在庫を長く置かずに短い期間で捌いていますから、冷凍の期間が短く鮮度は良いと言えそうです。
お鍋にしたり、焼きガニを味わいたい場合なら生だし、そのままがっつり食べたいのであればズワイガニの茹でがおすすめできます。
お刺身で食べたい場合には生の「お刺身用」のカニを購入しましょう。

 

買うなら「足だけ」それとも「丸ごと」?

 

カニの通販で足だけ売っていると「なんで足だけなの」なんて勘ぐってしまう方もいらっしゃるようですが、単純に人気があるのが圧倒的に「足」なのと、配送の容易さなどから、カニ脚のみのパック販売が主流になってきたようです。
「かに味噌を味わいたい」「来客目的なので見た目も重要!」そんな場合はカニ姿の通販を選びましょう。
捌くのが面倒、すぐ食べられるものが良い、という場合には殻が剥いてあるカニ脚のむき身「ポーション」がおすすめ。

 

ズワイガニ・人数あたりの量の目安

 

1人前はだいたいむき身で300g〜沢山食べる人で700gです。
なので500gを目安で考えると良いと思います。
殻つき(カニ姿)通販の場合は700〜800gです。
これに食べる人数を掛けて、それぞれの食欲をブラスマイナス考慮しつつ、あとは雑炊やカニチャーハン(?)まで楽しみたいか等、希望によってセットを選びましょう。

 

おすすめ

 

ほとんどのズワイガニ通販商品の場合に価格と一緒に目安○○人前、と表示されていますので選び易いと思います。

 

カニの『訳あり品』てどうなの?

 

訳ありのカニ通販はどういうものかというと、主にカニ姿販売用のもので足が一部だけ取れてしまったり、ポーション用でも足が折れて通常販売できなくなった部分を集めたものです。
特にギフトや特別な来客用とかでなく、家族や親しい友人が集まって食べる分には、何ら問題ないのでおすすめと言えます。
見た目の問題だけで値下げしている商品で、味は変わりませんのでお買得品といえます。

 

ランキング

 

ただ近年は「訳あり!」「おすすめ!」と謳えば何でも売れるという様なお取り寄せ通販セオリーもあるようで、それを利用して特に訳ありでも無く、値引きされてもいない商品をその様に誇大広告して販促している業者もありますので、購入するお店はきちんと選びましょう。

 

 

 

安心できるカニ通販ショップは

 

以上のことを踏まえて安心しておすすめできるズワイガニの通販ショップを3店ランキングでご紹介します。
いずれのカニ通販も満足度が高く、リピーターさんを多く抱えているお店です!

 

『とにかくボリューム!』カニの大きさで選びたい方は

かに本舗

 

かに本舗

 

ランキング1位は… ズワイガニの通販年間取扱量ではダントツの「かに本舗」です。
幻のずわいがにと言われている「最高級バルダイ種」の大ズワイガニは料亭御用達の最高級品種でおすすめです。

 

こちらは「バルダイ種」と一般的なズワイガニ「オリビオ種」を比較したデータ

 

オオズワイガニ

(バルダイ種)

ズワイガニ

(オリビオ種)

おすすめ

通販

数値でみてもバルダイ種の品質の良さは歴然です。
このバルダイ種ズワイガニの約2kgセットが9,800円税込+送料無料は、品質が良くて激安の両立を成している数少ない商品です。
安さと品質を両立している点で様々なサイトのランキングでも上位を独占しているお店です。
その安さの秘密はカニ通販業界で最大級の取扱量から。
社長自らが現地へ赴き直接安く大量に買付けしています。
約2kgセットの他に、約1.5kgパック(6,800円)、約3kgパック(10,800円)もあり、量が多くなるほどお得になっておすすめです。

 

> > ご注文は『カニ本舗』の公式サイト

 

 

 

『食べ比べたい!』ズワイガニ+α のセット通販なら

らっしゃい かに市場

 

らっしゃいかに市場

 

ランキング2位は…  「らっしゃい かに市場」
色んな種類のカニをちょっとずつ味わいたい、大人数でワイワイ言いながら食べ比べしたいという場合にはこちらの「らっしゃい かに市場」がおすすめ!
通販ではズワイガニとお好きなカニの「厳選3点セット」が人気で売れている商品です。
産地直送の厳選されたカニを北海道からお取り寄せ。
注文の多い時期には品切れのセットも出てきますので、早めのご注文をおすすめしています。

 

> > ご注文は『らっしゃいかに市場』の公式サイト

 

 

 

質の良い『ポーション』でおすすめの通販なら

カニの浜海道(はまかいどう)

 

カニの浜海道

 

ランキング3位は… 「浜海道 」
ポーション(生冷凍カニ脚のむき身)の通販で選ぶなら浜海道をおすすめします。
水揚げされたばかりの新鮮な本ズワイガニの中でも高品質の堅ガニだけを厳選し、活〆にして急速凍結しているので高い鮮度を保っています。
かに鍋、かにしゃぶ、焼きガニ、いずれの食べ方でも美味しく味わえるカニです。
あまりの美味しさに即食べ終わっちゃうという声が聞かれますので、少し多めにオーダーした方が良いかもしれません…。

 

> > ご注文は『カニの浜海道』の通販サイト

 

 

 

 

今のところはズワイガニのおすすめ通販ランキングは3位までですが、今後はまたもっとリサーチして、紹介できるお店を増やしていきたいと思います。